クライス・カフェは生産者から消費者の皆様、それを取り巻く自然環境が一つにつながり持続可能【サステナビリティ】な世界のための取組みを応援します。

レインフォレスト・アライアンス認証農園コーヒーを飲む事で、自然環境に配慮した持続可能な農業を行う農園主や労働者をサポートすることができます。 それらの生産者を応援することは、自然の保全、野生生物の保護につながり、地球を守ることになります。

森林伐採の主な原因は農地の拡大で、熱帯雨林やそこに住む生物の驚異となっています。農業における土壌浸食や水質汚染も問題となっています。 レインフォレスト・アライアンス認証農園は自然環境に配慮した持続可能な農作物の栽培、農園管理等の厳しい条件を満たした農園だけを認証し、様々な支援を行います。生産者の労働条件・生活水準を保障し、過度な農地拡大・収穫を防止した自然に配慮した持続可能な生産・取引・社会の確立が必要です。